Unser Umzug nach Schweden war eine große Weichenstellung für uns und ein ebenso großer Schritt hin zu einem ruhigeren Leben.Was genau bedeutet das in diesem Kontext, „ruhig“? In meinen Artikeln hier auf dem Blog wirke ich manchmal, glaube ich, wie ein Mensch, der der Moderne nicht viel abgewinnen kann. Das ist so nicht ganz richtig.„170) Ruhe, Fokus und eine Verlosung“ weiterlesen
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166) Gesundheitsmaßnahmen für den Winter
Die Winter hier sind lang und dunkel. An den doch recht extremen Jahresverlauf mit sehr wenig Sonne und Licht im Winter und sehr viel davon im Sommer haben wir uns gewiss noch nicht komplett gewöhnt – und manche Schweden behaupten, dass man sich da eigentlich auch nie so richtig dran gewöhnt. Die Moderne und das„166) Gesundheitsmaßnahmen für den Winter“ weiterlesen
165) Über Innereien (plus Rezept)
Vor gar nicht allzu langer Zeit waren Innereien ein relativ normaler Bestandteil einer traditionellen Ernährung. Das hat sich in den letzten Jahrzehnten stark geändert, was aus mehreren Gründen bedauerlich ist.Innereien sind einerseits in vielerlei Hinsicht das nährstoffreichste, was ein Mensch essen kann. Herz zum Beispiel enthält, neben dem natürlich hohen Eiweißgehalt, große Mengen an Vitaminen„165) Über Innereien (plus Rezept)“ weiterlesen
Wiesen statt Wiesn
Regelmäßiger Repost zur Wiesn-Zeit (Wiesn = Oktoberfest). Ich werde kurz versuchen darzustellen, warum unreflektierter Alkoholkonsum meiner Meinung nach ein Symptom einer degenerierten Gesellschaft ist und in den wenigsten Fällen noch einen Genuss darstellt. Ich werde an dieser Stelle nicht auf die gesundheitlichen Effekte von Alkohol eingehen. Hier zum Beispiel kann sich jeder ohne Probleme informieren.„Wiesen statt Wiesn“ weiterlesen
164) Rezept für Sahneeis
Zu einem im besten Sinne ursprünglichen Leben gehört meiner Meinung nach auch, sich ursprünglich zu ernähren.„Ursprünglich“ ist in diesem Kontext natürlich Definitionssache, und sobald man über Ernährung schreibt, begibt man sich ohnehin in ein Minenfeld aus Ideologie, Halbwissen und Lagerbildung.Es gibt meiner Meinung nach aber zahlreiche Probleme der modernen Lebensmittelproduktion. Dazu gehört die moderne Massentierhaltung„164) Rezept für Sahneeis“ weiterlesen
Sandra Sverige 