Das Fermentieren gehört seit langer Zeit zur traditionellen Lebensmittelherstellung und kann Teil einer sinnvoll gestalteten Selbstversorgung sein. FERMENTE – TREND UND TRADITION Wer in Deutschland aufgewachsen und ungefähr in meinem Alter ist (so um die 40 oder jünger), bei dem stehen die Chancen gut, dass er zwar einerseits in einem Land geboren wurde, das mit„162) Fermentieren leicht gemacht“ weiterlesen
Monatsarchiv:September 2023
161) Das Gartenjahr 2023
Gärtnern ist gleichzeitig befriedigend und lehrt, demütig zu sein. Es ist ein erhebendes Gefühl, im Frühjahr nach einem langen Winter und viel weiß, grau und braun die ersten grünen Triebe aufblitzen zu sehen. Es ist faszinierend, in der hellen Jahreszeit durch den Garten zu wandeln und immer wieder Neues zu entdecken.Dadurch, dass ein guter Teil„161) Das Gartenjahr 2023“ weiterlesen
160) Die schwedische Hochschulreife
Mein finaler Kursteil im Rahmen der Erwachsenenbildung von Årjäng hat letzte Woche begonnen. Nach den SFI-Kursen A (den wir übersprungen haben, da es dort vorwiegend um das Erlernen des lateinischen Alphabets geht), B, C und D habe ich die Kurse Svenska som andraspråk („als Zweitsprache“) 1, 2 und jetzt 3 belegt. Diese sind vergleichbar mit„160) Die schwedische Hochschulreife“ weiterlesen
159) Veranda ist gestrichen
In der vorletzten Woche gab es ein paar trockene Tage, die natürlich sofort für anstehende Arbeiten im Außenbereich genutzt werden sollten. Daher haben wir im Baumarkt ein Schleifgerät besorgt und Jost hat die Veranda am dritten Haus oben sowie die Sitzgarnitur unten im Garten unserer Ferienunterkunft abgeschliffen und Farbreste vom Holz entfernt. Anschließend hat er„159) Veranda ist gestrichen“ weiterlesen
Sandra Sverige 