Kategorie-Archive: Essen

198) Der längste Tag

Gestern war Sommersonnenwende, der wahrscheinlich schönste und beliebteste Feiertag in Schweden, und dieses Jahr hatte ich das erste Mal frei und konnte mitfeiern. Zunächst wurde bei Nachbarn im kleinen Kreis die Stange mit Blumen geschmückt und aufgestellt, um sie getanzt und dort im Garten gegessen: jeder bringt sich etwas mit, traditionell gibt es Sill (Hering)„198) Der längste Tag“ weiterlesen

197) Fünf weitere Hühner

Wie am Ende des letzten Beitrags schon angekündigt, sind inzwischen fünf weitere Hennen zu unserer Schar hinzugestoßen. Sie hatten aus Töcksfors mit 25 Minuten die weiteste Anreise von allen zu uns. Die Rasse heißt Lohmann, stammt aus Deutschland und ist wie auch die weißen Bovans speziell aufs Eierlegen gezüchtet. Also wieder keine alte Landrasse, aber„197) Fünf weitere Hühner“ weiterlesen

196) Säubern des Stalls

Da dieser Blog ja inzwischen diverse Zielgruppen hat und neben Familie, Freunden und Bekannten im echten Leben sowie potentiellen und bereits umgezogenen Auswanderern jetzt zum Beispiel auch ein paar Hühnerhalter hier mitlesen (wenn man oben auf die Kategorie „Tierhaltung“ geht, sieht man nur die entsprechenden Beiträge), schreibe ich jetzt kurz über die erste komplette Putz-Aktion„196) Säubern des Stalls“ weiterlesen

194) Tag im Hühnerleben

Maaann, wo bleibt die denn. Schon kurz nach 7 und immer noch kein Frühstück. Toller Start in den Tag. Da wird man seit Sonnenaufgang – also momentan um 4 Uhr früh – angekräht, und dann muss man sich hier stundenlang mit picken und gucken und scharren im Stall die Zeit vertreiben. Manchmal werfen wir aus„194) Tag im Hühnerleben“ weiterlesen

193) Gemüse wird ausgesetzt

Neben der großen Neuerung, jetzt Hühner zu haben, läuft natürlich auch die Gemüsesaison 2024 auf Hochtouren. Jost hat das Gartenjahr 2023 hier zusammengefasst. Eine erste größere Veränderung im Vergleich zum Vorjahr ist, dass wir zwei weitere Bereiche auf unserem Grundstück haben pflügen lassen: Dann haben wir natürlich unsere vorgezogenen Pflanzen, die jetzt wie bereits beschrieben„193) Gemüse wird ausgesetzt“ weiterlesen