Heute waren wir etwa zwei Stunden in den umliegenden Wäldern spazieren. Zunächst haben wir Blaubeeren gesammelt. Dann sind wir mit Gummistiefeln ausgerüstet an einen kleinen See gegangen, wo im moorigen Uferbereich die orangenen Moltebeeren wachsen. Auch hier haben wir eine Tupperdose befüllt, daraus wird dann bald Marmelade. Sie sind mit Himbeeren verwandt, wachsen aber nicht„84) Moltebeeren“ weiterlesen
Monatsarchiv:Juli 2022
83) Elchkalb
Gestern Abend auf dem Heimweg von der Arbeit habe ich, wie fast jedes Mal, die bereits bekannte Elchkuh an ihrem Stammplatz gesehen. Wie immer halte ich kurz an… und plötzlich bewegt sich weiter rechts von ihr noch etwas Kleines! Ein so junges Kalb haben wir, genau wie einen ausgewachsenen Bullen mit Geweih, bisher nie entdeckt.„83) Elchkalb“ weiterlesen
82) Sommer
Morgen soll mit 32 Grad der wärmste Tag dieser Hitzeperiode hier sein, ansonsten hat es oft um die 25 Grad momentan. Die Äpfel, Bohnen, Zucchini und Kürbisse etc. in unserem Garten reifen immer weiter heran. Zusätzlich blüht aktuell eine pinke Sorte Mohn: Nach wie vor ist es sehr lang hell. Fast auf jeder Autofahrt von„82) Sommer“ weiterlesen
81) Ausflüge
Hier ist hier eine kleine Übersicht mit Zielen in der Nähe von Årjäng, die unseren Gästen als Vorschläge dienen können! ➡️ Siehe auch Beitrag 43 mit weiteren Reise- und Ausflugstipps. Restaurants: Alle diese Aktivitäten sind sehr schön. Ich möchte aber last but not least erwähnen, wie erholsam und toll es ist, auch einfach nur hier„81) Ausflüge“ weiterlesen
80) Menü
Gestern Abend hat mein Mann ein hervorragendes Vier-Gänge-Menü für uns und unseren Besuch gekocht. Die Vorspeise war eine Rahmsuppe aus ein paar Kartoffeln und selbst angebauter Kapuzinerkresse, inklusive deren Blüten als essbare Garnierung. Am Nachmittag waren wir am See Rinnen spazieren und haben wieder Pilze gesammelt. Diese Pfifferlinge gab es anschließend, nachdem wir sie zusammen„80) Menü“ weiterlesen
Sandra Sverige 