71) Giersch

Giersch oder Geißfuß wächst bei uns an vielen Stellen auf dem gesamten Grundstück, er zählt als Unkraut und man kann ihn sehr gut essen. Mein Mann hat schon mehrere Portionen geernet, verarbeitet und teilweise eingefroren. Wir haben ihn bisher wie Spinat zubereitet, er kann beispielsweise auch als Tee oder Wildkräutersalat verwendet werden. Schmeckt sehr lecker!„71) Giersch“ weiterlesen

70) Kübel

Heute wurden einige weitere alte Bretter aus unseren Schuppen zu zwei Kübeln für die Kürbisse verarbeitet. Diesmal habe ich mir das Sägen mit der Hand gespart (im Vergleich zu Beitrag 58…) und mir stattdessen die Handkreissäge eines Nachbarn ausgeliehen. Ich hatte davor noch nie mit einer gearbeitet, aber es hat Spaß gemacht und gut funktioniert.„70) Kübel“ weiterlesen

68) Rasengemäht

Die Vorbesitzer des ersten Grundstücks haben ja viele Werkzeuge und Geräte in den Schuppen dort gelassen. Um den alten Rasenmäher zum Laufen zu bringen, hat uns letztens ein Nachbar geholfen. Er funktioniert gut, und gestern haben wir damit mehrere Stunden auf unserem zweiten Grundstück gearbeitet. Jetzt sind manche Teile des Gartens kurz, und zwischendrin sind„68) Rasengemäht“ weiterlesen

67) Gemischtes

Das Bild, das ich für den letzten Artikel von den Wegen zwischen den Hütten gemacht habe, hat mich daran erinnert, dass ich die gleiche Perspektive auch schon im Winter bei Schnee fotografiert hatte. Hier ist deswegen die Gegenüberstellung der Jahreszeiten auf unserem ersten Grundstück: Heute haben wir den Rasen dort teilweise gemäht. Dadurch sind die„67) Gemischtes“ weiterlesen